Variationen von Räucherfischen,
Lachs und Forellen und Sahnemeerrettich
Honigmelone an Rinderrauchfleisch
und Schwarzwälder Schinken
Putenbrustschnitzel „Hawaii“
gemischte Bratenplatte
mit hausgemachter Remoulade
Geflügelsalat, Hirtensalat mit Fetakäse
Schweizer Käsesalat mit Früchten,
Spaghettisalat,
gemischte Salatplatte
mit Joghurt und Balsamico Dressing
geschmorte Lammkeule
in Rosmarinsauce
Schweinefilet
mit Champignonrahmsauce
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
(Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli,
Bohnenröllchen)
Kartoffel-Gratin
weiße Bandnudeln
frischer Obstsalat
und
Mousse au Chocolate
Käseauswahl vom Brett
mit Weintrauben
Partybrötchen, gemischtes Stangenbrot
und Butter
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