geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
Heringsfilet mit saurer Sahne und Gurken
Mett – Taler mit Zwiebeln
Frikadellen mit Senf
gemischte Salatplatte
mit Sahne- und Balsamico Dressing
rheinischer Sauerbraten
mit 2 Saucen
Rotkohl
Kartoffel – Knödel und Spätzle
Haxenfleisch in Biersauce
Sauerkraut
Kartoffel-Pürree
„halven Hahn“
Schokoladenpudding
rote Grütze und Vanillesauce
Röggelchen, Steinofenbrot, Zwiebelbrot, Schwarzbrot
Butter und Griebenschmalz
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