Buffet – Siebengebirge

hausgemachte Frikadellen in Senf

kleine Reibekuchen mit ger. Lachs und Apfelmus

gemischte Bratenplatte, Kasseler, Schweinebraten, Roastbeef
mit hausgemachter Remoulade

Variationen von Räucherfisch mit Sahnemeerrettich

hausgemachte Hering-, Nudel- und Geflügelsalate

gemischte Salatplatte mit
Sahne- und Balsamico Dressing


Mini Rouladen vom Rind
mit Rotkohl

Schweinerückensteak in Champignonrahmsauce

gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
(Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnenröllchen)

Pertersilien – Kartoffeln

Butterspätzle


bayr. Creme und
frischer Obstsalat


verschiedene Käse vom Brett

diverse Brotsorten und Butter

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