Porchierter Salm mit Sahnemeerrettich und Honig-Senf Dill Dressing
Matjesfilet mit Äpfeln und Sauerrahm
Lachs-Carpaccio, Forellenfilet und Pfeffermakrele
Salat von Meeresfrüchten
Roastbeef, rosa gebacken mit Remoulade
gefüllte Hähnchenbrust
kleine Kalbsmedaillons mit Gemüse garniert
Geflügel- Brokkoli- und Spargelsalat
verschiedene Blattsalate mit Sahne- und Balsamico Dressing
Lachs auf Blattspinat
Färsenroastbeef am Stück mit Sauce Bernaise
zartes Kalbshaxenfleisch in würziger Sauce
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
Kartoffel – Gratin
und weiße Bandnudeln
frischer Obstsalat mit Maraschino
Mousse au Chocolate
Cappucino Creme
gemischtes Käsebrett mit Frischkäse
Partybrötchen, verschiedene Stangenbrote
Butter und Kräuterbutter
Buffet anfragen
Senden Sie uns eine unverbindliche Anfrage zu oben genanntem Buffet per Kontaktformular zu. Gerne setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung.