Inhaltsstoffe

Das ist drin, in unserer Wurst:

Brühwurst

Fleischwurst, Knoblauchwurst,
runde Fleischwurst

  • Rindermuskelfleisch
  • Schweinefleisch
  • Trinkwasser
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Phosphat
  • Geschmacksverstärker

Kochwurst

Feine Leberwurst

  • Schweinefleisch
  • Schweineleber
  • Trinkwasser
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker

Rohwurst

Mettwurst

  • Schweinefleisch
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker

Aufschnitt: Bierschinken, Jagdwurst, Bierwurst, Pasteten usw.

  • Schweinefleisch
  • Kalbsmuskelfleisch
  • Trinkwasser
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Phosphat
  • Geschmacksverstärker

Leberwurst mit Kalbfleisch

  • Schweineleber
  • Schweinefleisch
  • Kalbfleisch
  • Trinkwasser
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker

Grobe und feine Schmierwurst

  • Schweinefleisch
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker

Siedewurst und Frankfurter

  • Rindermuskelfleisch
  • Schweinefleisch
  • Trinkwasser
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Phosphat
  • Geschmacksverstärker

Blutwurst

  • Schweinefleisch
  • Schweineblut
  • Pökelsalz
  • Gewürze

Geräucherte Bratwurst

  • Schweinefleisch
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker

Rostbratwurst

  • Schweinefleisch
  • Trinkwasser
  • Kochsalz
  • Gewürze
  • Phosphat
  • Geschmacksverstärker

Zwiebelmett

  • Schweinefleisch
  • Pökelsalz
  • Gewürze
  • Geschmacksverstärker